火锅

一家火锅门店的 “救店” 实录:从困境到回暖的经营破局之路

作为一家经营多年的火锅门店,曾几何时,我们面临客流下滑、新客群留不住、老客复购低的困境。为了扭转局面,我们决定以匠心延续重庆传统火锅风味,同时聚焦新消费客群对 “极致化场景体验” 的需求,目标是让门店重新活起来,重回区域热门榜单。我们尝试将火锅与艺术结合,打造

火锅 内卷 火锅门店 平效 虎皮凤爪 2025-10-29 05:19  2

海客谈丨组团参加“火锅大会”,海南糟粕醋学什么

第10届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称火锅博览会)10月17日至19日举行。这次大会汇聚全球2000余家产业链企业,展出产品超6万款。海南多家糟粕醋企业在省商务厅、省农业农村厅、文昌市政府等相关部门的组织下,首次组团亮相“火锅之都”的火锅盛会。

海南 火锅 糟粕醋 重庆火锅 海南糟粕醋 2025-10-30 15:54  2

厦门探店|百年非遗火锅!这锅草本汤熬了116年,降温就来吃!

厦门的火锅江湖里,藏着一家自带非遗认证的百年老店——尽膳口福跷脚牛肉火锅。从1907年传承至今,5代人坚守的汤方不仅入选峨眉山市级非物质文化遗产,更让央视、各榜单都为它背书,成为厦门人秋冬必打卡的暖心滋味。总算盼到了厦门入秋,这个非遗火锅迅速安排上。

厦门 火锅 降温 草本 探店 2025-10-30 09:55  2

【马河坎】如何学习优秀餐饮火锅品牌的发展经验?

火锅,作为餐饮行业中极具特色和魅力的品类,一直深受广大消费者的喜爱。在竞争激烈的火锅市场里,涌现出了众多优秀的餐饮火锅品牌,它们凭借独特的经营策略、卓越的品质和良好的口碑,在市场中占据了一席之地。对于想要在火锅领域发展的创业者或从业者来说,学习这些优秀品牌的发

品牌 学习 火锅 餐饮 河坎 2025-10-29 21:58  2

王茜华55岁生日宴,家中火锅宴暖意融融,亲姐外甥相伴幸福满溢

10月28日,著名演员王茜华在个人社交平台上分享了庆祝55岁生日的温馨动态,并写下了这样一句充满幸福感的话。没有盛大的派对,没有华丽的布景,但在她位于家中的生日宴上,弥漫着比任何东西都珍贵的亲情味道。这一次,为她撑起这份幸福的,正是她生命中最重要的家人——她的

火锅 外甥 生日 王茜华 沈航 2025-10-29 19:54  2

网警大字提醒:护老安全莫松懈

“吃顿免费火锅,反倒搭进毕生积蓄!”近日,央视揭露的新型“养牛”理财诈骗案,让无数人脊背发凉。诈骗团伙用一顿饭、一句“年息50%”的承诺,就将数百名老人的养老钱席卷一空,而类似骗局已在多地爆发,涉案金额最高达5亿元。这场专门围猎老年人的“陷阱”,每个家庭都必须

网警 火锅 骗局 兑奖 养牛 2025-10-29 14:18  2